CARTA TABERNA
Ensaladas
Mixta: Tomate, lechuga, cebolla, pimiento,
atún, maíz y zanahoria 8.50€
Tomate aliñado con mozzarella 9.50€
Trasiego: Brotes verdes, tomate cherry,
aguacate, salmón ahumado, huevo cocido
y salsa rosa 10.90€
Para compartir
Croquetas caseras de jamón ibérico 11.00€
Croquetas caseras de marisco 12.00€
Flamenquín de la casa troceado 14.00€
Patatas bravas 10.50€
Pechuguitas de pollo crujiente con salsa
de miel y mostaza 13.50€
Nuestros ibéricos
Jamón ibérico de cebo campo 17.90€ 4
Surtido de ibéricos Trasiego 17.90€ 4
Surtido de quesos y jamón ibérico 17.90€
Bocadillos
SERRANITO lomo, pimiento verde y lonchas
de jamón serrano 5.90€
TRASIEGO lomo, queso, tomate, lechuga
y huevo frito 6.90€
CLÁSICO Lomo, tomate y queso 5.50€
IBÉRICO Jamón ibérico, aceite y tomate 5.50€€
MANOLITO Bacon y queso 5.00€
ADOBADO Lomo adobado, tomate
y queso 5.50€
FRANCÉS Tortilla francesa, tomate, queso y
lonchas de jamón serrano 6.90€
JUGOSO Chorizo frito 5.00
Platos combinados
ANDALUZ Lomo plancha, huevo frito,
verduras salteadas y patatas fritas 10.00€
CÁNTABRO Filete de ternera plancha, huevo
frito, verduras salteadas y patatas fritas 11.50€
MANCHEGO Muslo de pollo deshuesado a la brasa
huevo frito, verduras salteadas y patatas
fritas 10.00€
MEDITERRÁNEO Calamares fritos, tomate troceado
lechuga y patatas fritas 11.50€
ATLÁNTICO Rosada frita, tomate troceado, lechuga
y patatas fritas 11.50€
PACÍFICO Pez espada a la plancha, tomate troceado
lechuga y patatas fritas 12.00€
Hamburguesas
TRASIEGO Pan brioche, hamburguesa de ternera,
queso cheddar, cebolla caramelizada, huevo frito
tomate y lechuga 10.90€ 8-9
DEHESA Pan brioche, hamburguesa de cerdo, queso,
tomate y lechuga 6.50€ 9
Nuestras hamburguesas irán acompañadas
de patatas fritas
Nuestras carnes
1/2 Kg Carne de cerdo a la brasa 13.50€
Solomillo de cerdo a la brasa 13.90€
Entrecot de ternera 22.90€
Medallones de solomillo en salsa de champiñón 14.90€
Lomo al ajillo estilo Trasiego 14.50€
Escalope de pollo 11.90€
Nuestros pescados
Calamares fritos 12.50€
Calamares a la plancha 13.50€
Rosada frita 13.50€
Rosada a la plancha 14.50€
Langostinos al pil-pil 14.50€
Bacalao rebozado 14.90€
Cazón en adobo 13.50€
Postres caseros
Postres Caseros
Flan de la casa 5.00€
Tarta de queso 6.00€
Natillas con galleta 5.00€
Arroz con leche 5.00€
Tarta helada al whisky 6.00€
